Samedi 17 octobre à 16h, la bibliothèque de la Bastide et le Laboratoire d'Initiatives Alimentaires (LIA) vous proposent une balade urbaine dans le parc de la Cité Blanche pour apprendre à identifier les végétaux sauvages comestibles et leurs usages alimentaires. La déambulation est menée par Laurence Dessimoulie, cuisinière indépendante membre du Réseau Semences Paysannes.
Après la cueillette, place à la dégustation : elle est réalisée en partie avec les végétaux reconnus ensemble, cueillis dans des endroits préservés. Une façon concrète de découvrir comment cuisiner les plantes sauvages.
Cette balade s'inscrit dans le projet Alimentation durable porté par la bibliothèque et le LIA, qui propose tout au long du mois d'octobre plusieurs rendez-vous autour des goûts et des saveurs : ateliers, spectacle pour enfants, sieste musicale et dégustative. L'occasion de réfléchir à une alimentation durable, juste et conviviale, comme le LIA la décline sur le quartier avec son marché de producteurs, sa cantine de quartier et l'expérimentation d'une sécurité sociale alimentaire.
Pour adultes. Gratuit, sur inscription auprès de la bibliothèque ou au 05 56 86 15 28.
Questions fréquentes
- Quand a lieu la balade urbaine ?
- Le samedi 17 octobre 2026, de 16h à 18h.
- Où se déroule la balade ?
- Au parc de la Cité Blanche, avec rendez-vous à la Bibliothèque La Bastide / Espace Miriam Makeba, 10 rue Alexander Fleming, 33100 Bordeaux.
- Quel est le prix et comment s'inscrire ?
- La balade est gratuite, sur inscription auprès de la bibliothèque ou au 05 56 86 15 28.
Renseignements
10 rue Alexander Fleming, 33100 Bordeaux, Bordeaux
Tél : 05 56 86 15 28
Dates : du samedi 17 octobre 2026
Mis à jour le 22 août 2026