La lactofermentation est une technique de conservation alimentaire de longue durée, qui ne requiert ni stérilisation ni congélation. Lors de cet atelier, vous créez, personnalisez et dégustez vos propres pots lactofermentés, à partir de légumes et d’aromatiques de saison.
Infos pratiques
L’atelier a lieu le vendredi 11 septembre 2026, de 14h30 à 16h30, à la Maison du jardinier et de la nature en ville, 174 rue Mandron à Bordeaux. Il est gratuit, mais l’inscription est obligatoire.
Questions fréquentes
- Quand a lieu l'atelier lactofermentation ?
- Le vendredi 11 septembre 2026, de 14h30 à 16h30.
- Où se déroule l'atelier ?
- À la Maison du jardinier et de la nature en ville, 174 rue Mandron, 33000 Bordeaux.
- Combien coûte l'atelier ?
- L'atelier est gratuit, mais l'inscription est obligatoire.
Renseignements
174 rue Mandron 33000 Bordeaux, Bordeaux
Tél : 05 56 43 28 90
Email : [email protected]
Dates : du vendredi 11 septembre 2026
Mis à jour le 22 août 2026