Vive la vigne libre ! Conférences & rencontres à Bordeaux

La vigne occupe une place centrale dans l'économie et les sociétés rurales du royaume de France aux XVIIe et XVIIIe siècles. Son expansion spectaculaire suscite pourtant de vifs débats : faut-il favoriser la production viticole ou préserver les terres destinées aux céréales ? Face aux risques de disette, aux enjeux commerciaux et aux déséquilibres agraires, la monarchie met en place une politique de contrôle des plantations. Ordonnances, arrêts du Conseil, enquêtes administratives et interventions des intendants témoignent d'une volonté croissante d'encadrer les usages de la terre, au nom de l'intérêt public.

Ces mesures se heurtent aux réalités économiques, aux intérêts locaux et aux résistances des propriétaires et des producteurs. La question de la vigne devient alors un terrain privilégié de réflexion sur les rapports entre État, économie et environnement. Elle révèle les tensions entre réglementation et liberté, entre intérêt général et intérêts particuliers.

À travers l'étude des politiques viticoles de l'Ancien Régime, cette conférence éclaire la manière dont l'agriculture française devient un réel enjeu de gestion économique dans les territoires ruraux. Elle montre comment le contrôle des plantations participe à une réflexion plus large sur le gouvernement des ressources et des territoires, par une approche à la croisée de l'histoire politique, économique, agraire et environnementale.

Infos pratiques

Rendez-vous le mardi 1er décembre 2026, de 19h à 20h30, dans l'auditorium de la Cité du Vin, esplanade de Pontac, 134 quai de Bacalan à Bordeaux. L'événement est gratuit, sur inscription en ligne. Il est également possible de le suivre à distance, en s'inscrivant sur Zoom.

La conférence est donnée par Stéphanie Lachaud, professeure d'histoire moderne à l'Université Bordeaux Montaigne. Elle est organisée dans le cadre des Vendanges du Savoir, un cycle où des chercheurs viennent présenter l'état de leurs travaux et échanger avec le public sur la vigne et le vin, dans les domaines des sciences agronomiques, de l'œnologie et des sciences humaines. En partenariat avec l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, l'université de Bordeaux, l'université Bordeaux Montaigne et la fondation Bordeaux Université, avec le soutien de la Société Baron Philippe de Rothschild et de Jean-Pierre Moueix Grands Vins.

Questions fréquentes

Quand a lieu la conférence Vive la vigne libre ! ?

Le mardi 1er décembre 2026, de 19h à 20h30.

Où se déroule-t-elle ?

Dans l'auditorium de la Cité du Vin, esplanade de Pontac, 134 quai de Bacalan à Bordeaux (33300).

Faut-il payer pour y assister ?

Non, l'événement est gratuit. L'inscription se fait en ligne.

Peut-on suivre la conférence à distance ?

Oui, il est possible de la suivre en ligne en s'inscrivant sur Zoom.

Renseignements

Mis à jour le 2 octobre 2026