En écho à l'exposition « Trésors de laine et de soie » qui vient de s'achever, le Musée de l'Hospice Comtesse propose une conférence sur l'alimentation au 18e siècle. Christian Moinet, président des Amis des musées de Lille, évoquera les goûts et les pratiques de la table à l'époque de Guillaume Werniers, célèbre maître-tapissier lillois.
Au programme
Navets, raves, topinambours, la poule au pot... Le conférencier décryptera le service à la Française et les mets qui faisaient le quotidien des tables bourgeoises et nobles. Une plongée dans l'histoire culinaire, entre traditions et innovations.
Infos pratiques
- Date : jeudi 15 octobre 2026, de 18h à 20h
- Lieu : Musée de l'Hospice Comtesse, 32 rue de la Monnaie, 59000 Lille
Questions fréquentes
- Quand a lieu la conférence ?
- Le jeudi 15 octobre 2026, de 18h à 20h.
- Où se déroule-t-elle ?
- Au Musée de l'Hospice Comtesse, 32 rue de la Monnaie, 59000 Lille.
- Qui anime la conférence ?
- Christian Moinet, président des Amis des musées de Lille.
Renseignements
Mis à jour le 2 septembre 2026