Tout le monde est d'accord pour dire que les bonbons, c'est délicieux. Mais comment les crée-t-on ? En commençant par aborder les grands principes chimiques qui permettent aux bonbons de voir le jour, improvisez-vous cuisinier·e moléculaire du jour.
Expérimentez deux recettes gourmandes, avant de passer au plus intéressant : la dégustation, bien sûr.
Afin de garantir le bon déroulement de cette animation, merci de vous présenter au moins 5 minutes avant le début de la séance. En raison de la forte demande sur ce type de rendez-vous, les places des retardataires pourront être proposées aux personnes en attente.
Questions fréquentes
- Quand a lieu l'atelier ?
- Le samedi 3 octobre 2026, de 14h00 à 14h30 et de 15h30 à 16h00.
- Où se déroule l'atelier ?
- À la Bibliothèque municipale de Lyon Part-Dieu, 30 boulevard Vivier Merle, 69003 Lyon.
- Comment s'inscrire ?
- L'inscription est possible dès le 19 septembre à 08h00.
Renseignements
Mis à jour le 31 août 2026