La ferme Aïoli Caganis, conduite en permaculture, propose un atelier cuisine immersif le mardi 22 septembre 2026, de 9h à 14h. L'occasion de découvrir l'environnement naturel de la ferme et ses cultures, puis de passer en cuisine avec le chef Julien pour apprendre ses techniques, astuces et secrets d'une cuisine authentique et savoureuse.
Au programme
- Exploration de la ferme et de ses cultures dès votre arrivée.
- Démonstration du chef Julien : techniques, astuces et secrets de sa cuisine.
- Atelier pratique : guidés par le chef, apprenez à sublimer les produits du terroir et à les transformer en un plat savoureux.
- Dégustation du plat préparé, dans un décor champêtre et une ambiance conviviale.
Infos pratiques
Tarif unique : 35 €. Les boissons ne sont pas comprises ; les consommations éventuelles sont réglées directement auprès d'Aïoli Caganis.
La ferme produit selon les principes de la permaculture, privilégiant des produits sains et locaux en circuits courts. Le village des producteurs a lieu le 1er et 3ème samedi du mois, de 9h à 13h30, à partir d'avril. Le magasin de la ferme est ouvert le mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, et le samedi de 9h à 19h.
L'atelier se déroule à la Ferme Aïoli Caganis, Chemin des Gides, 13500 Martigues.
Questions fréquentes
- Quand a lieu l'atelier cuisine ?
- Le mardi 22 septembre 2026, de 9h à 14h.
- Quel est le tarif de l'atelier ?
- Le tarif unique est de 35 €. Les boissons ne sont pas comprises ; les consommations éventuelles sont à régler directement auprès d'Aïoli Caganis.
- Où se déroule l'atelier ?
- À la Ferme Aïoli Caganis, Chemin des Gides, 13500 Martigues.
- Que comprend l'atelier ?
- L'atelier comprend l'exploration de la ferme, une démonstration du chef Julien, un atelier pratique de cuisine et la dégustation du plat préparé.
Renseignements
Ferme Aïoli Caganis, Chemin des Gides, 13500 Martigues, France, Martigues
Dates : du mardi 22 septembre 2026
Mis à jour le 22 août 2026