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Ateliers & activités

Atelier : La cuisine moléculaire Ateliers & stages à Montpellier

Gélifier, cristalliser, enfumer, émulsifier : les termes de la cuisine moléculaire n'auront plus de secrets pour les 6-11 ans. Un atelier scientifique et gourmand, dans le cadre de la Fête de la science 2026.

Gélifier, cristalliser, enfumer, émulsifier... Démystifiez ces termes et découvrez les principes scientifiques sous-jacents pour étonner vos amis et vos papilles. Un atelier animé par Les Petits Débrouillards, dans le cadre de la Fête de la science 2026.

Infos pratiques

  • De 6 à 11 ans, sur inscription au 04 67 16 34 20 ou par mail : [email protected]
  • 12 participants maximum, inscription obligatoire
  • Le samedi 3 octobre 2026, de 14h30 à 17h00
  • À la médiathèque William Shakespeare, 150 avenue Paul Bringuier, 34080 Montpellier

Questions fréquentes

Quand a lieu l'atelier ?
Le samedi 3 octobre 2026, de 14h30 à 17h00.
Où se déroule l'atelier ?
À la médiathèque William Shakespeare, 150 avenue Paul Bringuier, 34080 Montpellier.
Comment s'inscrire ?
Par téléphone au 04 67 16 34 20 ou par mail à l'adresse [email protected]. L'inscription est obligatoire, 12 participants maximum.

Renseignements

150 avenue Paul Bringuier 34080 Montpellier, Montpellier

Dates : du samedi 3 octobre 2026

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Mis à jour le 22 août 2026

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