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Conférence : histoire croisée de l’eau-de-vie de vin et du rhum à Nantes Conférences & rencontres à Nantes

Nantes, terre de vigne et de raffineries de sucre : le 1er décembre 2026, une conférence gratuite retrace la concurrence entre eau-de-vie de vin et rhum aux XVIIIe et XIXe siècles.

Nantes est le territoire de la vigne, mais aussi celui des raffineries de sucre. Deux matières qui donnent potentiellement deux eaux-de-vie : celle du vin et celle du sirop de canne, autrement dit le rhum. Sauf que ces deux boissons concurrentes n’ont pas reçu le même accueil sur le territoire nantais. C’est cette histoire parallèle que la conférence déroule.

Leur développement respectif, aux XVIIIe et XIXe siècles, tient à une suite d’aléas économiques, législatifs et agricoles : législation douanière, contraintes fiscales, crises viticoles de l’oïdium et du phylloxera, crise du sucre, et même une explosion volcanique. Autant de secousses qui ont fait ou défait les marchés de l’une et l’autre eau-de-vie.

La conférence s’intéresse aussi aux hommes derrière les bouteilles : les fabricants et négociants des eaux-de-vie et du rhum, dont les trajectoires se croisent.

Infos pratiques

Rendez-vous le mardi 1er décembre 2026, de 18h à 19h30, aux Archives Départementales, 6 rue de Bouillé à Nantes. Entrée libre dans la limite des places disponibles : pas de réservation, mieux vaut arriver un peu en avance.

Questions fréquentes

Quand a lieu la conférence ?
Le mardi 1er décembre 2026, de 18h à 19h30.
Où se tient-elle ?
Aux Archives Départementales, 6 rue de Bouillé, à Nantes (44000).
Faut-il payer ou réserver ?
Non, l’entrée est libre dans la limite des places disponibles.
De quoi parle la conférence ?
De l’histoire croisée de l’eau-de-vie de vin et du rhum à Nantes aux XVIIIe et XIXe siècles, entre crises viticoles, législation douanière, crise du sucre et parcours des fabricants et négociants.

Renseignements

6 Rue de Bouillé, Nantes, Nantes

Dates : du mardi 1 décembre 2026

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Mis à jour le 22 octobre 2026

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