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Jeudi de l'actualité : Une démocratie alimentaire est-elle possible ? Conférences & rencontres à Paris

Le 19 novembre à 19h, deux anthropologues et une journaliste se demandent qui décide vraiment de ce qu'on mange, à la bibliothèque François Villon. Entrée libre.

Une personne sur dix bénéficie de l'aide alimentaire en France. Dans le même temps, le monde agricole traverse ses propres crises. Entre ces deux réalités, l'idée d'une démocratie alimentaire, c'est-à-dire le droit pour chacun de reprendre la main sur son alimentation, tient-elle debout ?

C'est la question que posent trois spécialistes lors de ce Jeudi de l'actualité, le 19 novembre 2026 de 19h à 21h à la bibliothèque François Villon, dans le 10e arrondissement de Paris.

Les intervenantes

Bénédicte Bonzi est anthropologue et autrice de La France qui a faim : le don à l'épreuve des violences alimentaires (éditions du Seuil, 2023). Olivia Braconnier est anthropologue et chargée de recherche à l'INRAE. Elle mène une étude sur les compromis entre autosuffisance alimentaire, préservation de l'environnement et santé dans les choix de production et de consommation des acteurs du système agroalimentaire français. Nora Bouazzouni, journaliste, autrice et traductrice, modère la rencontre. Elle a écrit Violences en cuisine, une omerta à la française (Stock, 2025) et Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette (Nouriturfu, 2023).

Le débat

L'UNESCO définit la démocratie alimentaire comme la revendication des citoyens à reprendre le pouvoir sur la façon d'accéder à l'alimentation, dans la reconnexion entre celle-ci et l'agriculture. Elle considère que l'accès à une alimentation saine, variée et de qualité est un droit garanti à toutes et tous. Des projets émergent en ce sens, comme la Sécurité sociale de l'alimentation, qui propose de créer des droits sociaux garantissant le droit à l'alimentation, les droits des paysans et agriculteurs, et la protection de l'environnement.

Reste à savoir comment y parvenir, notamment quand on est précaire. Du côté du monde agricole, comment concilier les exigences de production avec les besoins et les envies des consommateurs ? Que peuvent les producteurs, distributeurs et restaurateurs, et que peuvent les pouvoirs publics ? Autant de questions qui seront débattues pendant deux heures.

À noter : dans une démarche de recherche participative, Olivia Braconnier sera amenée à enregistrer certains échanges durant la rencontre, avec une garantie d'anonymisation totale, afin de les intégrer à son analyse.

Infos pratiques

La rencontre est gratuite. Les inscriptions se font sur place, par téléphone au 01 42 41 14 30 ou par mail à [email protected]. Rendez-vous à la bibliothèque François Villon, 81 boulevard de la Villette, Paris 10e, le jeudi 19 novembre 2026 de 19h à 21h.

Questions fréquentes

Quand a lieu la rencontre ?
Le jeudi 19 novembre 2026, de 19h à 21h.
Où se déroule l'événement ?
À la bibliothèque François Villon, 81 boulevard de la Villette, Paris 10e.
Combien coûte l'entrée ?
C'est gratuit. Les inscriptions se font sur place, par téléphone au 01 42 41 14 30 ou par mail à [email protected].
Qui intervient lors de ce débat ?
Bénédicte Bonzi, anthropologue et autrice de La France qui a faim, et Olivia Braconnier, anthropologue et chargée de recherche à l'INRAE. La rencontre est modérée par Nora Bouazzouni, journaliste et autrice.

Renseignements

81, boulevard de la Villette, Paris

Tél : +33142411430

Email : [email protected]

Dates : du jeudi 19 novembre 2026

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Mis à jour le 10 septembre 2026

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