Fondée en 1871 pour vendre des fromages aux familles bourgeoises de Roubaix et Tourcoing, la Maison Losfeld s'installe en 1973 dans les sous-sols d'anciennes usines textiles. Ces caves d'affinage accueillent depuis les célèbres mimolettes et autres fromages régionaux, un exemple remarquable de reconversion du patrimoine industriel roubaisien au service de la gastronomie.
Visites guidées
Le samedi 19 septembre 2026, des visites guidées d'une heure sont organisées avec des départs à 10h, 10h30, 11h15, 11h45, 13h30, 14h, 14h45 et 15h15. La réservation se fait auprès de l'Office de tourisme métropolitain.
Rendez-vous au 15 rue du Luxembourg, à Roubaix.
Questions fréquentes
- Quelles sont les horaires des visites guidées ?
- Les visites partent à 10h, 10h30, 11h15, 11h45, 13h30, 14h, 14h45 et 15h15. Chaque visite dure une heure.
- Où se déroule la visite ?
- La visite a lieu à la Maison César Losfeld, 15 rue du Luxembourg, 59100 Roubaix.
- Comment réserver ?
- La réservation se fait auprès de l'Office de tourisme métropolitain.
Renseignements
Mis à jour le 22 août 2026