Le 28 août 2026, de 14h30 à 16h30, La Cômerie invite le projet tunisien Ftartchi et ses deux cheffes pour un après-midi gourmand et musical. Au menu : un couscous imaginé à six mains, signé par la cheffe marseillaise et marocaine Nadia Khaloukki et les deux cheffes invitées, Maha Boukraa et Marwa Ghedir.
Les jardinières et jardiniers du Parc des Sœurs Franciscaines fournissent les herbes fraîches cultivées au cœur du parc, pour une cuisine locale jusque dans les aromates. La Cômerie fête ainsi la fin d'été au four et au jardin.
Le projet Ftartchi
Ftartchi, initié par l’Association Patrimoine pour l’Économie Solidaire (APES), est un projet tunisien dédié à l’innovation sociale et économique à travers la gastronomie. Depuis sa création en mai 2018, il est devenu un modèle d’économie collaborative, avec Ftartchi Le Traiteur et Ftartchi L’Atelier, offrant des opportunités de formation et d’emploi aux femmes au foyer et aux jeunes en Tunisie.
Une programmation de Yes We Camp, dans le cadre du festival culinaire et culturel Kouss·Kouss, une production d’I.C.I. – Les grandes Tables et de Marseille Centre, en partenariat avec la Ville de Marseille et l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès de Marseille.
Questions fréquentes
- Quand a lieu l'événement ?
- Le 28 août 2026, de 14h30 à 16h30.
- Où se déroule-t-il ?
- À La Cômerie, 176 rue Breteuil, 13006 Marseille.
- Quel est le tarif ?
- Le payload ne précise pas de tarif, l'événement est peut-être gratuit, mais il est préférable de vérifier.
Renseignements
176 rue Breteuil, 13006 Marseille, Marseille
Dates : du vendredi 28 août 2026
Mis à jour le 29 août 2026